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一说到松原市我就能联想到每年一次的大型冬季捕鱼活动—查干湖冬捕。查干湖冬捕是一种早在辽金时期就盛行起来并且延续到的今天的传统的渔业习俗，并且凭借着这个冬捕的活动，松原市查干湖旅游开发区已经连续好多年都吸引了无数的来自全国各地五湖四海的有人来围观这项古老却又充满寓意的活动，并且历年以来查干湖冬捕所捕出的头鱼屡屡拍出天价，好不热闹！松原市发达的不仅是因冬捕而发展起来的旅游业，位于吉林省经济总量排名第三位的松原市，因为其丰富的物产资源和自然资源而享有人们“粮仓、林海、肉库、鱼乡” 的赞誉，特产更是数不胜数。就像是刚刚提到的冬捕活动中所捕得鱼有胖头鱼鲤鲫鲢鳙草等常规品种外，还有鲶鱼麻连鱼鳌花武昌鱼大白鱼等都是松原特产，还有色泽火红颗粒饱满的扶余四粒红花生，煮出来可香可香的乾安小米等等，相当丰富！
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松原市除了胖头鱼等特产外还有乾安县黄小米。
乾安黄小米米粒饱满，色泽金黄，表面有光泽，手感光滑沉实，米粒不开不裂有糯性。煮熟的小米饭口感肉头饭味足，入口绵甜爽滑，粥浆似黄乳，凉饭不回生，食之可口清香，香味浓郁；煮熟的小米粥黄粘适口，唇齿留香。
松原市历史悠久，文化灿烂。远在新石器时代这里就有人类系繁衍生息。这里曾建立过我国古代东北少数民族第一个地方政权一-夫余国，这里曾是辽帝渔猎、女真誓师起义之地。在漫长的历史长河中，上演过一幕幕威武雄壮的历史活剧，留下了众多的文物古迹和历史传说。那么松原市又有哪些特产呢?今天给大家介绍松原市比较出名的十大特产。
1、扶余四粒红花生
扶余四粒红花生是吉林省松原市扶余市的特产。扶余市地理气候条件非常适宜花生生长，造就了特有的扶余四粒红”系列花生品种。所产花生果仁鲜红色，粒度均匀、有光泽、味道香醇可口，市场反映良好。扶余四粒红花生为地理标志保护产品。
2、查干湖胖头鱼
查干湖胖头鱼是吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县内的查干湖一带的特产。查干湖胖头鱼味道鲜美纯正，肉质细嫩，个大体肥，肥而不腻。胖头鱼的肉体中特别是鱼头中含有丰富的DNA高不饱和脂肪酸。常食胖头鱼(特别是鱼头)，可健脑益智，增强记忆力。
3、乾安糯玉米
乾安糯玉米是吉林省松原市乾安县的特产“乾安糯玉米”集色、香、味、黏于一身，营养价值是普通玉米的数倍，符合当今营养学家倡导的天然、粗食的饮食理念。“乾安糯玉米”的销售形成了以省内市场为基础，以长春市场为中心，保持和发展北京、上海、广州、武汉、南京、济南等国内十几个大中城市市场，稳固韩国市场，继续拓展日本、新加坡等国家和地区。
松原是吉林省的一个地级市，位于吉林省中西部，松嫩平原南端，坐落在美丽的松花江畔，素有“粮仓、林海、肉库、鱼乡” 之美誉。
特产挺多
1 查干湖大胖头鱼🐠，查干湖是十大淡水湖之一，那里的大胖头可出名了，肉质细腻，个头肥大，营养丰富，每年冬捕都有不少游客光临至此，来争相抢头鱼，给自己争得一个好彩头，去年查干湖头鱼的价格为2999999，差1元不到300万。
2 乾安小米 色泽金黄，籽粒饱满，香味浓郁 ，熬出的小米粥唇齿留香。
3 长岭三青山马铃薯粉条，纯正，劲道，抗炖！远销国内外。
4 扶余增盛四粒红花生，果仁鲜红，颗粒均匀，味道纯正是无污染无公害的绿色食品
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